Ne stavljajte ove stvari u termosicu

Aug 06, 2023

Kada koristite izolovane šolje i čajnike po hladnom vremenu, takođe je važno napomenuti da neke namirnice nisu pogodne za stavljanje unutra.
U protekle dvije godine autoritativni mediji su objavili povezane događaje: zaboravljanje popiti crvene hurme u termos šolji, izazivanje eksplozije odvrtanjem šoljice i pucanje poklopca, zbog čega je djevojčici puklo desno oko.
Goji bobice i crvene hurme
Natapanje crvenih hurmi, goji bobica i longana u termosicu može lako "eksplodirati", ali to je zapravo uzrokovano mikroorganizmima! To je uglavnom zato što u izolacijskim čašama koje koristimo zapravo postoje mnoge higijenske slijepe točke, a bakterije se mogu sakriti u prazninama na unutrašnjoj oblogi, poklopcu boce i drugim područjima.
Suha roba poput crvenih urmi i goji bobica bogata je hranjivim tvarima, a nakon namakanja u vodi, šećer se iznutra rastvara, čineći ih mikroorganizmima lakše "iskoristiti".
Kada se takve tvari spoje s bakterijama u čaši, one će fermentirati i proizvesti veliku količinu ugljičnog dioksida i drugih plinova. S vremenom će se prirodni pritisak unutar zatvorene čaše povećati, što će dovesti do "eksplozije" koja može naštetiti ljudima.
Mlijeko i sojino mlijeko
Razlog je taj što napitke sa visokim sadržajem proteina kao što su sojino mleko i mleko treba čuvati u sterilnom ili niskotemperaturnom okruženju. A izolaciona šolja i čajnik nisu dezinfikovani i sterilisani, niti su u okruženju niskih temperatura.
Mlijeko i sojino mlijeko u termos šolji će prirodno omogućiti mikroorganizmima da se brzo razmnožavaju, što će dovesti do zakiseljavanja mlijeka i sojinog mlijeka i stvaranja floskula. Ako se konzumira greškom, može uzrokovati i gastrointestinalne tegobe kao što su bol u trbuhu i dijareja.
Gazirana pića i voćni sokovi
Gazirana pića, voćni sokovi i neki tradicionalni kineski lijekovi su uglavnom kiseli i neće uzrokovati migraciju teških metala kada se stave u termos na kratko vrijeme. Ali ove tečnosti imaju složene komponente, a neke imaju jaku kiselost. Dugotrajni kontakt može uzrokovati koroziju nehrđajućeg čelika, a teški metali će migrirati u napitak. Kada koristite izolovane čaše za držanje tekućina koje proizvode plin, kao što su gazirana pića, pazite da ih ne prepunite ili snažno protresete kako biste spriječili izlazak otopljenih plinova. Ovo također može stvoriti sigurnosne opasnosti kada se pritisak u čaši naglo poveća.
Tea
Roditelji i nastavnici koji uživaju u ispijanju čaja trebaju obratiti pažnju na korištenje izolovanih šoljica od nehrđajućeg čelika za kuvanje čaja, koje neće uzrokovati migraciju metalnog kroma niti koroziju samog materijala od nehrđajućeg čelika. Međutim, čak i tako, ne preporučuje se korištenje izoliranih šoljica za kuvanje čaja jer su listovi čaja obično pogodni za kuvanje. Dugotrajno namakanje u vrućoj vodi može oštetiti vitamine u listovima čaja i smanjiti njihov okus i okus. Štaviše, ako se čaj ne očisti na vrijeme i temeljito nakon kuhanja, mrlje od čaja će se zalijepiti za unutrašnju oblogu izolovane šolje, stvarajući čudan miris.

Moglo bi vam se i svidjeti