Uopšteno govoreći, hladnjaci su prvenstveno dizajnirani da drže hranu i piće hladnima kako bi produžili njihovu svježinu. Stoga je primarna funkcija hladnjaka da ga održava hladnim, a ne toplim.

Frižideri obično koriste izolacione materijale za smanjenje prenosa toplote, kao što su poliuretan (PU), polistiren (EPS) itd. Ovi materijali imaju dobra svojstva toplotne izolacije i mogu efikasno da uspore prenos toplote na predmete unutar kutije. Stoga hladnjak može pomoći da hrana i piće budu hladni u određenom vremenskom periodu.

Međutim, budući da je frižider dizajniran da održava hladnoću, njegova toplotna izolacija je relativno loša. Hot boksovi su posebno dizajnirani da održavaju hranu i piće toplima. Ove termo tegle obično imaju bolje izolacijske materijale i strukture za bolju izolaciju i održavanje temperature hrane i pića.

Ako je potrebno očuvanje topline, preporučuje se odabir uređaja koji se posebno koriste za očuvanje topline, kao što su termos tegle, termos boce, itd. Korištenjem materijala i konstrukcija koji su prikladniji za toplinsku izolaciju, hrana i piće mogu se bolje održavati toplima.